Ingredientes:

• Salchicha de pavo o pierda
• Tiras delgadas de queso amarillo
• Mayonesa
• Pan para hot dog
• Queso Cheedar
• Panela
• Cebolla
• Jitomate
• Chiles jalapeños

Cómo se Preparan

1. Hacemos una apertura pequeña a lo largo de la salchicha y también cortamos tiras de queso amarillo, abrimos la salchicha y colocamos 2 tiras de queso a lo largo de la salchicha. Se dora en aceite.
2. Abrimos el pan y se le unta mayonesa, en la plancha lo ponemos a calentar por los dos lados a fuego lento.
3. Colocamos la salchicha ya preparada en el pan y le ponemos, jitomate, cebolla, chiles jalapeños todo picado en cuadritos.
4. Encima le ponemos un pedazo de panela y queso cheddar derretido.
5. Por último, le agregamos aderezo, catsup, mostaza y crema al gusto.